Kupuj świadomie w Augustowie. Rynek zamieni się w kulinarny jarmark

Na Rynku Zygmunta Augusta szykuje się dwa dni z jedzeniem, muzyką i pokazami kulinarnymi. W programie są degustacje, występy, animacje dla dzieci i konkurs, w którym Koła Gospodyń Wiejskich pokażą swoje przepisy. Wstęp pozostaje wolny, więc organizatorzy liczą na duży ruch już od pierwszych godzin.

• Augustów stawia na produkty od lokalnych wytwórców
• Konkurs „Polska smakuje” wyłoni najlepsze Koła Gospodyń Wiejskich

Augustów stawia na produkty od lokalnych wytwórców

W niedzielę 5 lipca Rynek Zygmunta Augusta wypełni się stoiskami z regionalnymi specjałami i produktami od producentów żywności wysokiej jakości. Ogólnopolskie Targi #KupujŚwiadomie mają być okazją nie tylko do zakupów, ale też do spróbowania tego, co powstaje w gospodarstwach i przy domowych kuchniach, a nie na przemysłową skalę.

Na miejscu pojawią się też pokazy kulinarne i degustacje, które zwykle przyciągają najwięcej osób zatrzymujących się choćby na chwilę między jednym stołem a drugim. Organizatorzy zapowiadają również koncerty oraz animacje dla dzieci, więc program nie ogranicza się do samej sprzedaży. To właśnie taki układ najczęściej sprawia, że targi stają się wydarzeniem rodzinnym, a nie wyłącznie handlowym.

Konkurs „Polska smakuje” wyłoni najlepsze Koła Gospodyń Wiejskich

Najbardziej wyczekiwanym momentem dnia ma być konkurs kulinarny „Polska smakuje”. Zacznie się o 11:30, kiedy swoje prezentacje pokażą Koła Gospodyń Wiejskich zakwalifikowane do rywalizacji, a wcześniej odbędzie się losowanie numerów startowych.

Program na niedzielę wygląda następująco:

• 11:00 – otwarcie drugiego dnia targów, powitanie gości i wystąpienia organizatorów oraz zaproszonych osób
• 11:30 – rozpoczęcie konkursu kulinarnego „Polska smakuje”, prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich, losowanie numerów startowych
• 12:00 – występy zespołów muzycznych, animacje dla dzieci, pokazy kulinarne i degustacja produktów rolno-spożywczych
• 16:00 – ogłoszenie wyników konkursu, prezentacja zwycięzców i wręczenie nagród
• 17:00 – zakończenie targów

Wstęp na wydarzenie jest wolny, więc na rynku mogą pojawić się zarówno mieszkańcy Augustowa, jak i osoby, które przyjadą specjalnie po smakowanie i zakupy. Dzięki temu targi mają szansę pokazać nie tylko ofertę producentów, ale też to, jak duże zainteresowanie budzą dziś produkty z krótkiego łańcucha dostaw i sprawdzone, znane źródło pochodzenia.

na podstawie: Augustowskie Placówki Kultury.